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《台北-中山區-南京復興站》台灣牛肉麵各家都有特色，這天吃的神仙牛肉麵還是第一個被日本製成泡麵的台灣美食，麵有Q，湯頭濃郁，冷冷天來一碗超棒😋
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店內走簡約工業風格，還結合了茶飲，一邊享用牛肉麵外加一杯飲品，超滿足🥰.🔺半筋半肉乾拌麵 NT 200🔺神仙川味牛肉麵 NT 160
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🔺炙燒黑糖物語 NT 60🔺宇治抹茶拿鐵黑珍珠 NT 135🔺午後香橙綠 NT 60.
店內提供川味、清燉和紅燒3種湯頭，
妮選擇小辣川味湯頭，由牛骨和完美比例的27種辛香料及頂極腱子肉燉煮而成的獨門湯頭，濃郁帶些微辣，喝起來不油不膩。麵條有嚼勁，牛肉帶點筋，燉煮得很軟嫩又入味好吃🤤
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乾拌麵搭配了半筋半肉，採用軟嫩牛腱肉和滷到嫩彈的牛筋，選擇小辣，更刺激味蕾，份量也很足夠，吃完超滿足💕
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小菜招牌花干使用牛肉原汁去滷，不死鹹，口感鬆軟，吃進去湯汁四溢。
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豬頭皮是煙燻過的，所以不需特別調味。想要再添加風味，可沾上店家特製「神仙辣椒醬」及「魔鬼辣椒醬」，依個人喜好添加。入口QQ軟軟的很對味💯
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神仙牛肉麵還結合GTD手搖飲，點了宇治抹茶拿鐵黑珍珠，漸層超美，宇治抹茶加入紐西蘭特濃牛奶搭配黑糖珍珠，奶味偏重，但還是掩蓋不了現打宇治抹茶的濃純療癒香氣，完美的搭配
炙燒黑糖杯子內層淋有著虎紋般的黑糖，加入牛奶攪拌，黑糖味很濃郁，此杯珍珠有Q，單吃也不錯🤤熱呼呼的牛肉麵再搭配一杯透心涼飲品就是幸福🥰
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🔍分類- #妮要吃台北 #妮要吃美食
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📍店名:神仙牛肉麵📮店址:台北市中山區長春路322號🚇捷運:南京復興1號出口📞電話:02-2546-8258🈺️營業時間:11:00-22:00.📍店名:GTD手搖飲📮店址:台北市中山區長春路324號🚇捷運:南京復興1號出口📞電話:02-2546-8500🈺️營業時間:10:00-21:00
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